Høst bladene nedenfra
Plukk de nederste bladene først. Toppen fortsetter å vokse langt utover høsten.
Fakta: Grønnkål
- Sås inne i april
- Plantes ut i mai–juni
- Høstes til jul
Sorter
Krusete sorter er hardføre, mens svartkål er mildere på smak.
Grønnkål – grønnsaken som tåler frost
Den blir faktisk søtere etter de første frostnettene.